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当前快讯:寻味江海·乡村名品|地道的海门味儿,舌尖上的乡愁…

发稿时间:2023-05-07 18:12:01 来源: 城市日历

南通,江海交汇,物阜民丰,是久负盛名的鱼米之乡。近年来,南通深入实施品牌强农战略,聚焦要素融合与资源整合,着眼品种培优与品质提升,推行标准化生产与市场化营销,打造名特优农产品品牌的“南通模式”。

2020-2022年全市共培育产品品牌13个、区域公用品牌7个入选江苏农业品牌目录,挖掘征集南通农业品牌目录培养对象123个,产业联盟成员拥有农产品品牌112个,占全市农产品品牌总数90%以上,不断夯实“通”字品牌的打造基础。


(资料图片)

为进一步挖掘南通农产品文化内涵、塑造鲜明品牌个性,特别推出《寻味江海—探寻南通乡村名品》系列。

【海门篇】

近年来,海门区农业产业逐步形成特色蔬菜、海门山羊、四青作物、优质家禽、特粮特经五大特色产业格局。“万年香沙芋艿”、“海门山羊”、“海门黄鸡”、“海门香芋”、“海门大红袍赤豆”、“海门大青皮蚕豆”被农业农村部授予农产品地理标志登记产品,“旺盛葡萄”荣获中国驰名商标。

海门山羊

说起海门的红烧羊肉

让人不禁口水直流

肉质肥嫩鲜美、 肥瘦适度、口感丝滑

关键膻味很小

实乃滋补佳品

海门山羊

毛色洁白

最大的特点就是耳朵小

俗称“小耳朵山羊”

一组数据告诉你

南通人多爱吃羊

海门全区已发展100只以上的规模羊场224

拥有山羊屠宰场4

山羊肉深加工企业4

从事红烧山羊肉包装销售和自用的

餐饮企业近100

全年深加工山羊20万只

年生产红烧海门山羊肉5000吨

2019年

“海门山羊”入选

中国农业品牌目录区域公用品牌名单

根据中国农业部要求

2022年建立了

海门长江三角洲白山羊保种繁殖研究所

这个研究所

确保白山羊的六个家系

每个家系都有6个以上的种公

以及60头以上的母羊

确保白山羊能稳定地繁殖下去

为江海食客源源不断供应一手食材

(江苏金盛山羊繁育技术有限公司)

四青作物

毛豆、玉米、花生、蚕豆

它们都姓“青”

都有一个共同的特质

那就是

2022年

海门区四青作物播种面积16万亩次

年产量10.26万吨

年产值超过10亿元

优质家禽

你听说过“华夏第一鸡”吗?

对!

那是海门“小黄鸡”的头衔

黄毛 黄脚 黄嘴

这“小黄鸡”到底是何方神圣?

耐粗饲、肉质鲜美、营养丰富的

海门土鸡在当地

被视为上乘佳肴和滋补品

位于海门的京海禽业集团培育的

“京海黄鸡”成为建国以来

第一个通过国家审定的鸡新品种

被专家们誉为

“华夏第一鸡”

海门祖代种鸡存栏15万套

父母代种禽存栏130万套

年产各类苗鸡2亿只

世界500强企业泰森公司

在海门建设了长三角地区

最大的家禽生产基地及肉禽加工企业

使海门区家禽产业不断

做大!做强!做优!

特色蔬菜

在特色蔬菜产业发展上

近年来

海门的表现可圈可点

作为南通的蔬果主产区

海门蔬果播种面积62万亩

年产量能达到122万吨

不仅产量高,品质更高

海门区拥有苏洪、强盛等

重点农业龙头企业16

拥有中国驰名商标1

国家地理标志农产品6

江苏苏洪农业科技集团有限公司

是江苏省省级重点龙头企业

同时也是南通地区

水果新零售领域的领军企业

连续多年被国家相关管理部门

授予先进荣誉称号

强盛农业是海门一家

集优质果蔬生产、销售、加工为一体的

农业龙头企业

近年来

企业不断加强新技术、新品种的引进和推广

持续强化质量管理和标准化种植

不仅是上海市蔬菜外延基地

还成为了省内为数不多的

香港蔬菜供应基地

特粮特经

什么是特粮特经?

看下图

所谓特粮特经

就是特色豆类、特色杂粮

特色油料、特种经济作物

特粮特经作物

生产周期短、市场需求旺、经济效益高

发展特粮特经产业

是推进高效农业规模化的重要内容

寻味江海·乡村名品

振兴美丽乡村

激活发展动能

南通乡村名品系列报道

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《寻味江海·乡村名品 | 启东篇》

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